【画像あり】サザエさんのおフネさんの蕎麦屋でのオーダーが上級すぎると話題に 「お酒と天ぬきと板わさをくださいな」 [808139444] 【5chねるまとめ】

  1. 406 ID:whaSqZEP0
    >>8
    この説明だと天ぷら抜きじゃん
  2. 408 ID:Vy7hN7yh0
    >>405
    https://sobayabu.jp/blogs/soba_communication/yakumi

    一般人は大根だった模様


    庶民にそばが広まった江戸時代初期には、冷たいそばが一般的でした。しかし冷蔵保存の技術がなく、傷みやすい食べ物であったため、解毒作用のある薬味が使われるようになりました。しかし、当時の冷たいそばの薬味はわさびではなく「大根おろしのしぼり汁」だったようです。

    江戸時代の資料「蕎麦全書」では「辛い大根がない場合、しぼり汁の代用としてわさびを使う」と解説されていますが、徳川家康がきっかけだったとする説もあるようです。
  3. 410 ID:xJyVwpWO0
    >>405
    献上された家康がえらく気に入ってご禁制になり
    長い事一般には流通しなかった
    とは聞いたことがある
    長いことがいつまでかは知らない
  4. 414 ID:Qmwek5iaM
    >>411
    https://bunshun.jp/articles/-/42249?page=4
    セルフでできるようです
  5. 418 ID:hG3ECQQq0
    >>13
    天ぷらの盛り合わせってメニューにありそうだよな
  6. 423 ID:QbUd/a3/0
    >>408
    >>410

    はえ〜
  7. 428 ID:ayGl1f9y0
    >>8
    天が天井の意味なら
    鴨南蛮の天抜きでいいだろ
  8. 431 ID:zAdsclD90
    >>13
    そもそもトンキン文化やろ
    それをいかにも昭和日本の文化ですみたいなツラしてるからサザエさんオワコンなんだよ
    いかにもフジテレビ
  9. 433 ID:ggNzzLtr0
    >>42
    今や田無とか普通に勝ち組だからなあ
    戸建て4000万とかだぜ
  10. 436 ID:EFQH6gih0
    >>422
    たぬきそばは、かけそばに揚げ玉(天かす)とネギを入れた種物で、きつねそばと並んでそばの中でも代表的な種物の一つです。 たぬきの由来は「きつね」と比較してその色合いからイメージされたとする説や、揚げ玉とネギ以外に種らしいものが入っておらず、「たねぬき」から「たぬき」に転じたとする説があります。
  11. 441 ID:zAdsclD90
    >>436
    は?油揚げのせたのがたぬきやぞ?
  12. 443 ID:HcWfUIZy0
    >>439
    別注文だから別料金だな
     
    後でそばも喰いたいときは「天ぷらそば、そば別で」と頼むんだぜ
    これなら天ぷらそばの料金でいける
  13. 445 ID:D1fKIiJi0
    >>439
    天抜きは天ぷらそばの値段
  14. 447 ID:zAdsclD90
    >>446
    知ってるよ
    関西人は揚げカス別料金にドン引きする
  15. 450 ID:LObYbZX80
    >>421
    天ぷらだけ選り抜いてるから「天抜き」なんよ
  16. 452 ID:HeGtEWSSd
    >>6
    タラオ…お前と戦いたかった…
  17. 454 ID:953jkSAQ0
    >>6
    最近見てないから声優けっこう違うな
  18. 459 ID:hpzmRJrh0
    >>6
    タラオ酷いななんやこれ
  19. 462 ID:EFQH6gih0
    >>447
    それは以前はガチで天ぷら(かき揚げ)を揚げたカスを使ってたから
    しかしそれが原因で例えばエビアレルギーで死人が出た
    よって別途天かすを作るか、作るにしても別の釜を用意しなければいけなくなりコストがかかるようになった
    関西の元気な店やセントラルキッチンがある店舗は天かすを無料配布している所もある
    そのコストを抑えるために揚げ玉でごまかす店もある
    名代富士そば等
    もっと悪質なのは朝そばと称して安く売るためにそれだけ揚げ玉を使い、普通のたぬきそばには天かすを使い、さらにその揚げ玉すらケチる店がある
  20. 465 ID:z3c+5mJh0
    >>330
    どこ情報だよ笑笑
  21. 467 ID:oXGEudgX0
    >>444
    浜田のチキンライスみてぇだな
  22. 469 ID:/V1AMDOnM
    >>321
    当時の定年は55歳とかだから波平は同い年か最高でも54だろうな
  23. 472 ID:xJyVwpWO0
    >>470
    蕎麦掻きくれや、美味いな、蕎麦掻きお代わりや
    繁忙期は受け付けないだと? 知るか、蕎麦掻き寄越せ
    腱鞘炎になりそうだから簡便してくれ? 知るか、蕎麦掻きや
  24. 480 ID:p+NxxEYs0
    >>475
    天は天ぷらのことじゃなくて天井のことで
    位置的に天ぷらが上、蕎麦が下だから天井部分だけ抜き出してそれくださいってことらしいよ
  25. 483 ID:tvelr1CI0
    >>7
    ほんとこれ
    何でもキャラ考察に絡めようとする奴は浅すぎる
    この年代の女性が蕎麦屋で飲んでた訳ないだろ
  26. 487 ID:tvelr1CI0
    >>480
    いや、蕎麦つゆに天ぷらだけ浮かんでるやつの事だから天丼は関係ないだろ
    蕎麦屋で天丼なんて脇役もいい所だし
    どんどん新説珍説が増えてくな
  27. 489 ID:HcWfUIZy0
    >>487
    横からスマン
     
    天丼の話なんかどこにも出てきてないぞw
  28. 492 ID:8v0slshi0
    >>491
    草
  29. 496 ID:JIlMVgAf0
    >>405
    昭和期にはいっても辛子や生姜が使われてる
  30. 499 ID:EJ1XAKPl0
    >>497
    必須なんよ
    口内炎のトドメの一撃になるんよ
  31. 502 ID:8hKepLkR0
    >>17
    たまに買って細川庭園で食べてるわ
  32. 506 ID:LObYbZX80
    >>504
    悠仁もそのうち抜かれるんやろな
  33. 509 ID:T7YxWhqU0
    >>507
    完璧にさらわれとるやないかい
  34. 512 ID:6i8mUaCj0
    >>2
    上級国民だからだろ
  35. 515 ID:8v0slshi0
    >>513
    なかなかのクオリティだな
  36. 517 ID:T7YxWhqU0
    >>266
    あいつら必要としないらしいんだよな、つまみを。

    ロシア人がよく「ウオッカを飲むときはつまみを忘れるな」と言うのも、言わないと忘れるからだろうしな
  37. 519 ID:gYvP1Xzp0
    >>2
    背景に生成AI使ってんの?
  38. 521 ID:T7YxWhqU0
    >>405
    伊豆から船で仕入れてたらしい
  39. 525 ID:JIlMVgAf0
    >>520
    うん、なら他人攻撃すんなよw
    お前の劣等感のせいで俺はすごい不愉快になったんだな
    明確にわかるのは色々食ってねーくせにお前は自分の味作ってねーってのはわかるわ
  40. 527 ID:T7YxWhqU0
    >>525
    これ↓が攻撃に見えたの?

    なにか心当たりがあるの?

    >蘊蓄を披露するのは別に構わんのだけど、他文化を馬鹿にしないと自文化を誇れない人は見ててちょっとイラッとするね。ネトウヨではないとしても、ネトウヨの才能はあるよ。
  41. 529 ID:8v0slshi0
    >>528
    わさびがチューブに入っていると思ってる人?
  42. 531 ID:T7YxWhqU0
    >>529
    この沸点の低さは、粉わさび世代じゃねw
  43. 534 ID:8v0slshi0
    >>531
    多分彼には脳血管に障害があると思う
  44. 539 ID:617txFcK0
    >>413
    これ🤣
    前と後が繋がってない
    ただの嘘松😊
  45. 548 ID:KseZMAYe0
    >>2を見ると
    日本の年寄り風の引っ詰め髪をやめて
    軽く染めてメイクすれば新大久保に立てそうだな
  46. 550 ID:urLbg+FE0
    >>27
    サザエさんはハロー社という広告代理店勤務、磯野家の勝手口には三河屋さんという御用聞きが来る
    いかにも上級
    >>503
    フネ「サザエ、男の目がショートするからショートパンツというんです、はしたない恰好はおやめ」
  47. 552 ID:mwEUe2HK0
    >>503
    女房酔わせてどうするの?ってチューハイのCMが昭和の終わりか平成入ったくらいにあったな
  48. 556 ID:LObYbZX80
    >>554
    カチコチで思い出したけど、マスオは乱暴なセックスしまくりでサザエの心も体もぶっ壊したららしいな
  49. 560 ID:LbDpHlOB0
    >>559
    文字化けして消えちゃったわ
    「ぐい飲み」
    このコード文字なら使える?
  50. 562 ID:sfooderA0
    >>555
    まさに釧路w
    ほんと親鶏の出汁って笑えるくらいやばいんだ
    繊細なんて概念は移住のとき内地に置いてきたと言わんばかりだ
  51. 565 ID:Vy7hN7yh0
    >>562
    https://www.hokkai.or.jp/history/kusiro-mukasi/6-1.html
    https://hamada.air-nifty.com/photos/uncategorized/2016/07/04/img_3174b.jpg
    かしわと呼ぶ地域は限られてるしルーツは佐賀だと思うw

    釧路郡と厚岸郡は九州の佐賀藩の「飛び地」というかたちで佐賀藩の藩領の一部になった。これを分領支配と呼んでいる。佐賀藩はみずから農民や鉱業技術者を移住させ、農業や炭鉱を開くことにつとめている。

    画像は佐賀県鳥栖駅のかしわうどん
  52. 567 ID:u0jd4mtK0
    >>2
    画面汚い?
  53. 569 ID:ZqsdP9CI0
    >>269
    言ってないだろ
    >>8のは天井だけを抜いて、それを食べる。という認識
    >>223は〇〇抜きは〇〇の台(そば)を抜いて食べるって認識

    結果は同じだけど言ってる事は全く違うでしょ
  54. 572 ID:X306b5Lsr
    >>330
    サザエはフネが14歳で生んだ子供か
  55. 574 ID:Vy7hN7yh0
    >>571
    釧路のかしわ呼びルーツ佐賀否定になってないっすよ
  56. 576 ID:JIlMVgAf0
    >>570
    粋ってるだけなんよ
  57. 579 ID:dRG3x1aF0
    >>569
    本当に天井という意味なら「鴨抜き」ではなく「鴨南蛮の天抜き」になるはずでは?
    ここで矛盾が生じてるから何かすんなり納得できないんだよなぁ
    天抜きが天ぷら蕎麦にしか使えないならその天は天井ではなく天ぷらを指してるだろ

    仮に天井(具材)だったとしても、その具材だけを引っこ抜いて食べるだとつゆが付いてこないからやっぱりおかしくなる
    だから「天(ぷら蕎麦の蕎麦)抜き」が1番正確に表してると思うんよな

    「台抜き」は確かにあるけどこっちは蕎麦以外にも丼物全般にも使える(ご飯抜き)からちょっと違うんよな
  58. 583 ID:JIlMVgAf0
    >>582
    まぁ塩でも飲めるからな
    そこに見栄が入ると汚れる
  59. 585 ID:lP0lcGy70

    >>583
    蕎麦屋に来て、塩頼んで酒飲むのかよ(笑)
  60. 589 ID:JIlMVgAf0
    >>588
    そこが愚か者なんだけどカッコいいってやっちゃうのが江戸文化w
    あほでしょ
  61. 591 ID:Vd6vEAMn0
    >>424
    蕎麦屋によると思うんだよな
    今起業するなんか勘違いしてる蕎麦屋なんて大体そういうのに憧れてる蕎麦屋ばっかだから、それなりの対応はすると思う

    外国人アルバイトがメインのチェーンは「ちょっと上に聞いてみないと解らないです」って返してくると思うわ
    それが正しいと思うしね
  62. 593 ID:zTXBEQYm0
    >>589
    トンキンの文化なんて自分達で自分達を持ち上げるてるオナニーばっかりだからね
    周りには評価されないことをこの文化が理解出来ないのはかっぺだからとか言って逃げてるだけ
    しょうもない人間の集まりなんよ
  63. 596 ID:bqSr5CON0
    >>528
    日本わさび協会のサイト
    https://www.wasabi.or.jp/knowledge/history
    天明年間(1781~1789年)伊豆半島の伊東港から江戸に船でわさびが輸送されるようになった。

    だってさ


    >>534
    わさびの食いすぎかね?茗荷を食いすぎると物忘れがひどくなるとは言うがw
  64. 599 ID:JIlMVgAf0
    >>596
    またお前か
    もっともっと勉強して来い
    食品を通期で供給するここのあたりな
  65. 604 ID:bqSr5CON0
    >>599
    静岡わさび農業遺産推進協議会のサイト
    https://shizuoka-wasabi.jp/about/history.php

    1781年~ 伊豆半島の伊東港から江戸へ船によって「天城わさび」として輸送される。
  66. 607 ID:RNJZfN8j0
    >>6
    波平以外は違和感がすげえな
  67. 612 ID:bMrh5s290
    >>274
    フネが「一度やってみたかった」ってのはこれ読んだからだったのか
  68. 614 ID:JIlMVgAf0
    >>610
    何や今度は人格攻撃け
    なさけないのう
  69. 616 ID:ad6xsrms0
    >>526
    どこに次元がいんだよ
  70. 618 ID:bqSr5CON0
    >>615
    ミョウガも食べ過ぎちゃったんですか?!

    ふと思ったが、江戸時代のわさびってどんなだったんだ?
    練りわさびあったんかなあ
    毎日生わさび仕入れるなんて無理だよな?
    ↓
    >>405
    伊豆から船で仕入れてたらしい
    ↓
    >>521
    そんなのあるわけねーだろバカ
    現在でも真空化して香りをつけてごまかしてるものが大半だよ
    だいたい辛子みたいな乾燥化しやすいものと乾燥化の過程(熱加えると基本的に香りが飛ぶ)のこのへんのことわかってねーやつが出しゃばんなよ
  71. 621 ID:lP0lcGy70

    >>620
    変なとこに僕を引き合いに出すなよ
    神房男と僕は明らかに違うやろ
  72. 624 ID:JIlMVgAf0
    >>621
    まぁ傾向や
    俺にはそう見えてるんやw
  73. 626 ID:ZqsdP9CI0
    >>579
    別にどっちが正しくても俺は構わんし、〇〇抜きは「〇〇(の台)抜き」の省略形だろとしか思わんから正直どうでも良い
  74. 628 ID:dRG3x1aF0
    >>626
    やっぱそう思うよな
    抜いてるのは台の方なんよ
    天井を抜いて食べるはかなり無理がある
  75. 630 ID:oUU4nOM60
    >>317
    かまぼこ3切れを半分に切ったものがこの値段とかおかしいやろ
  76. 632 ID:Jc1TUDqp0
    >>140
    じゃあ今から春日部駅から徒歩1分の立地のところに家建てて登記簿アップしてみろ
  77. 634 ID:v5f2dV26M
    >>224
    な、もう返せないじゃん
    罵倒だけして中身のあることは言えない
    これがひろゆき化だよ
    本を読めよ
    まじで知らないこといっぱいでてくるから
  78. 639 ID:z2/fc73l0

    >>638
    便所の落書きで何言ってんだこいつ(笑)
  79. 641 ID:o2N6l4MO0
    >>6
    声変わりすぎてて草
    これもう半分だろ